I Menù
Il nostro Menu si basa essenzialmente su piatti casarecci e di carne italiana, Chianina, Marremmana, Maiale, Vitellone.
La nostra produzione di prodotti freschi e di stagione, ci consente di offrire ai nostri clienti un assortimento di pietanze ottimale.
Ecco alcuni dei nostri piatti:
La nostra produzione di prodotti freschi e di stagione, ci consente di offrire ai nostri clienti un assortimento di pietanze ottimale.
Ecco alcuni dei nostri piatti:
La Carta

Antipasti
Affettati Misti
Verdure gratinate, grigliate
Fagioli con Cotiche
Ricotta fresca con Pachino
Bruschette Varie
Affettati Misti
Verdure gratinate, grigliate
Fagioli con Cotiche
Ricotta fresca con Pachino
Bruschette Varie

Primi piatti
Pappardelle al Cinghiale
Ravioli Ricotta e Spinaci
Ravioli alla Boscaiola
Fettuccine ai Funghi Porcini, al Tartufo
Lasagna
Cannelloni al Ragù
Pappardelle al Cinghiale
Ravioli Ricotta e Spinaci
Ravioli alla Boscaiola
Fettuccine ai Funghi Porcini, al Tartufo
Lasagna
Cannelloni al Ragù

Secondi piatti
Maialino Porchettato
Vitella Porchettata
Arrosti Misti
Bistecca Maremmana
Bistecca Chianina
Braciolata Mista
Maialino Porchettato
Vitella Porchettata
Arrosti Misti
Bistecca Maremmana
Bistecca Chianina
Braciolata Mista

Contorni
Contorni di stagioni.
Contorni misti e verdure di stagione
come cicoria di campo e carciofi alla romana...
Verdure Ripassate
Patate Arrosto
Patatine Fritte
Insalata Mista
Contorni di stagioni.
Contorni misti e verdure di stagione
come cicoria di campo e carciofi alla romana...
Verdure Ripassate
Patate Arrosto
Patatine Fritte
Insalata Mista

Dolci e Frutta
Buffet di frutta fresca di stagione
Tiramisù
Torta di mele
Crostate Miste
Ciambelline al Vino
Tozzetti
Buffet di frutta fresca di stagione
Tiramisù
Torta di mele
Crostate Miste
Ciambelline al Vino
Tozzetti

Vini
Vino di nostra produzione
Vino di nostra produzione
Menù Vegetariano Su Richiesta
Primi
Carbonara Vegetariana Fettuccine/Strozzapreti/Ravioli alla Crema di Carciofi e Nocciole Fettuccine/Bigolì ai Funghi Porcini, Pachino e Mandorle Fettuccine/Bigolì ai Funghi Porcini Gnocchetti/Fettuccine/Bigolì/Ravioli alla Crema di Zucchine Ravioli con Crema di Peperoni e Robiola |
Secondi
Verdure Gratinate Hamburger di Ceci Gratin di Finocchio con Caprino Parmigiana di Peperoni, Melanzane e Zucchine Frittata di Verdure |
Ristorante- Agriturismo - Pizzeria
Il Borgo dell'Aschetto
Via fosso della cerqueta 30, cap 00052, Cerveteri (Roma) Italia
Tel. 329 8941236
e-mail: borgodellaschetto@gmail.com
Il Borgo dell'Aschetto
Via fosso della cerqueta 30, cap 00052, Cerveteri (Roma) Italia
Tel. 329 8941236
e-mail: borgodellaschetto@gmail.com
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